Koolitoit valmistatakse Kesklinna kooli sööklas ja tuuakse meie kooli. Õpilased komplekteerivad koolilõuna ise, vastavalt oma soovile ja maitsele.
Lisainfo:
Aive Hillak, Daily koolisöökla juhataja
Telefon: 57870076
e-posti aadress: voru.kesklinna@daily.ee
www.daily.ee
Kasutatakse 20% -50% mahepõllumajanduslikku toorainet
Koolilõuna valmistamisel:
EI PAKU
- eeltöödeldud toorainet (nt sulfideeritud kartul jms) ning poolfabrikaattooteid;
viineri- ja vorstitoodetest valmistatud roogasid; - magustoiduks maiustusi, vaid kohapeal valmistatud magustoite;
- joogiks veepõhiseid magustatud ega gaseeritud jooke.
EI KASUTA
- maitsetugevdajaid ja soola sisaldavaid maitseaineid;
- vedelaid kontsentraate – supid, puljongid, kastmed. Puljongi valmistame naturaalsest toorainest.
- valmistoidu pulbreid – nt kastme- ja puljongipulbrid jms;